收錄了過百本適合幼兒至中學程度不同題材的英文故事書，可下載PDF檔或在線上閱讀， 每本由數十頁至數百頁不等

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看了許多烹飪節目和影片，直到自己動手做，我發現了一些事情。

第一: 

對於食材的堅持是一定要的! 例如，以前我總是不懂為什麼大廚們都要用現磨的黑胡椒，直到從全連買一罐現磨黑胡椒之後，我才發現味道真的是大大的不同呀~~!!

超級美味!! 然後現在家裡的現磨黑胡椒用完了，去我家附近的全聯問問，現在也缺貨= =! 但我還是不想買磨好的! 哈哈~~

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在TLC看到Maggie的魔法料理之後，覺得西菜好好玩。

吃膩了中菜，試試歐式料理也很不錯喔!!

 

普羅旺斯燉雞

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買了高級的食材，一定要先做好功課!!

 

這個食譜是我參考了一些厲害的廚師們(Maggie的魔法料理-匈牙利燉牛肉，廚房裡的人類學家-莊祖宜，及偽主婦之Julia child的經典食譜)做出來的~~!

 

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愛上料理之後，就回不去了... 

哈哈~! 

回想第一次如何接觸烘培的...? 我想應該是從鬆餅跟融岩巧克力蛋糕開始的吧!

那天早上，在FB上看到了博客來的動態訊息--大坪譽的平底鍋薄煎餅&熱鬆餅 Pancake&Hotcake.. 69折~~!!

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從小就喜歡在廚房弄東弄西的，最近才剛開始接觸烘培!

漸漸的...愛上了烘培所帶來的魔力!! 

不僅覺得很好玩，家人也很喜歡!! 而且...自己做的料理也比較安心一點!

 

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